Muffinssssss #3

MUFFINS 

Il y a peu de temps j’ai fait la baby shower de ma meilleure amie et je prépare celle de ma nièce ( par alliance) mais je vous en parlerai dans un prochain article mais en attendant je vous donne 2 recettes de muffins…

MUFFIN CITRON/PAVOT & MUFFIN COEUR NUTELLA

MUFFIN CITRON/PAVOT
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 Mn
Cuisson: 20 mn 
  • 125 g de farine et levure
  • 125 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre
  • 2 œufs
  • zeste de citron et jus d’un citron
  • 1 cuillère à soupe de graine de pavot

Dans un saladier mélanger Farine , sucre , zeste et graine. 
Ajouter les œufs et le jus de citron.
Incorporer le beurre fondu.
Cuire à 180 degrés pendant 20 mn .

MUFFIN COEUR NUTELLA 

(Pas le temps de les prendre en photo ils sont partis trop vite…)
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 15 mn
Cuisson : 20mn
  • 140 g de farine
  • 1/4 du sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf 
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de sucre vanille
  • 50 g de beurre
  • 5 cl de lait
  • 1/2 yaourt nature
  • 1 petit pot de pate à tartiner

Préchauffer le four à 180 degrés .                                                                                

Dans un saladier mélanger farine , sel et sel.
Battre les œufs ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé.                               Incorporer Farine , levure et le sel.
Remplir 1/3 de l’appareil dans chaque empreinte à muffins , mettre une cuillère de café de pate à tartiner et rajouter un peu de pate sur le dessus.
Enfourner à 180 °  pendant 20 mn .