MUFFINS
Il y a peu de temps j’ai fait la baby shower de ma meilleure amie et je prépare celle de ma nièce ( par alliance) mais je vous en parlerai dans un prochain article mais en attendant je vous donne 2 recettes de muffins…
MUFFIN CITRON/PAVOT & MUFFIN COEUR NUTELLA

MUFFIN CITRON/PAVOT
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 Mn
Cuisson: 20 mn
- 125 g de farine et levure
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre
- 2 œufs
- zeste de citron et jus d’un citron
- 1 cuillère à soupe de graine de pavot
Dans un saladier mélanger Farine , sucre , zeste et graine.
Ajouter les œufs et le jus de citron.
Incorporer le beurre fondu.
Cuire à 180 degrés pendant 20 mn .

MUFFIN COEUR NUTELLA
(Pas le temps de les prendre en photo ils sont partis trop vite…)
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 15 mn
Cuisson : 20mn
- 140 g de farine
- 1/4 du sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 50 g de sucre en poudre
- 1/2 sachet de sucre vanille
- 50 g de beurre
- 5 cl de lait
- 1/2 yaourt nature
- 1 petit pot de pate à tartiner
Préchauffer le four à 180 degrés .
Dans un saladier mélanger farine , sel et sel.
Battre les œufs ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé. Incorporer Farine , levure et le sel.
Remplir 1/3 de l’appareil dans chaque empreinte à muffins , mettre une cuillère de café de pate à tartiner et rajouter un peu de pate sur le dessus.
Enfourner à 180 ° pendant 20 mn .
Oh je vais garder ta recette de côté car elle donne envie !
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Préférence pour le citron pavot a l’occasion j’en veux bien une fournée
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